漫漫假期，闲来无事j9九游会登录入口首页，同密友们一同到龙虎山一游，一起美景相伴，一道美食在口，我想，人生最大的兴趣就在于如许一起走j9九游会首页入口，一起行，伴侣，美食，美景，今生无憾，在这里，我想给各人逐个引见那些风味特征的美食好菜，假如你有方案去龙虎山一游，就必然不要错过。

　　板栗烧鸡是一道甘旨又养分的美食好菜，次要食材有带骨鸡肉和板栗肉，鸡肉鲜滑、板栗苦涩、汁浓醇厚、光彩红亮、美妙风雅，吃上一口真的是回味无量，这道菜做起来起首要将板栗煮好，炒好备用，接着加各类调料翻炒鸡块，待鸡块外表微黄调入料酒、酱油、盐、板栗和开水大火烧开，小火煮上二非常钟，最初大火收汁便可。

　　笋干扣肉是一道很一般可是很隧道确当地家常菜，有开胃健脾的成效，是本地观光的老板娘特地保举给我们的，价钱实惠，口感极佳，我们都是合意极了。做这道菜要先将煲烂的猪肉刷上由老抽、生抽、料酒调制成的汁并晾干，接着将其下油锅肉皮朝下炸制，炸好后放入净水中浸泡，洗去外表油脂，最初将泡开的笋干同汤汁一同浇在肉上便可。

　　如图所见，各人能够看到一盘闪闪发光的东坡鸡，不知有无人流出口水呢，归正我从头看到这张图片时，照旧流出了口水呢。提到东坡鸡就不得要提一下巨大的东坡居士，他不只将文学阐扬到极致，更是将吃也提拔了一个高度呢。建造东坡鸡要先将五花肉蒸订定型并切成方块煎炒一下，再将小公鸡焯水，最初在沙锅顶用小葱打底，放入小公鸡，五花肉及酱油、白糖、茴香、桂皮、辣椒、料酒等调味料，加高汤小火焖制，大火收汁便可。

　　所谓溪鱼就是出自小溪鱼，龙虎山溪鱼即是龙虎山特产的野生溪鱼，滋味比一般的鱼类愈加鲜美，养分代价更高，上龙虎山不吃这道菜即是妄了此行。龙虎山溪鱼按照鱼的巨细能够煎炸，红烧，清蒸等等，这里给各人引见最简朴的煎炸，只需将溪鱼内脏洗洁净j9九游会首页入口，用食盐腌制两个小时，下油锅炸成金便可出锅食用。

　　上清豆腐汗青长久，为上清古镇的一大特征菜肴，行销四方，在龙虎山可称一绝，不只独具风味，养分丰硕，另有很多药用疗效。烹调这道菜要先将切好的豆腐丁汆水，接着将其与青豆，鸡蛋羹一同下到翻炒好的香菇丁中，加各类调味料晃锅收汁，最初勾芡装盘便可。

　　板栗粽子也是本地一大特征，沿街都有叫卖声，我们便入乡顺俗，买了板栗粽子，一起便赏景，边品味，即能果腹，又能品尝美食，真是一箭双雕。板栗粽子的加工办法与古味肉粽相似，都是将白糯米和炒好的紫米拌在一同，加板栗、香菇、五花猪肉等等质料，用竹叶包裹，放入水中煮一个半小时便可。于龙虎山美食你怎样看呢？欢送鄙人方批评区批评，更多出色内容等着你哦~返回搜狐，检察更多