食堂承包企业的配送业务

选择专业的第三方物流完成食堂承包配送业务非常重要，那该如何选择配送模式呢？下文为您介绍：

食堂承包企业，特别是连锁品牌的企业选择物流配送模式，主要是根据自身业务发展阶段、发展战略、资金实力、选址、数量、规模和结构等综合选择，主要考虑成本、商品特征等因素。

1.成本因素。这是选择配送模式时必须考虑的核心因素，主要考虑配送作业成本和投资成本。配送作业成本包括库存成本、订单处理成本、装卸搬运成本、包装加工成本、运输成本等；投资成本是指企业在设备、设施等方面的投资支出。对于自营配送模式来说，其投资成本是用于建设配送中心和购买设备的资金。

2.服务因素。配送服务水平是影响企业自身竞争力的重要因素，其主要指标是供货能力、工作绩效、可靠性。

3.商品和企业因素。对于有特别配送要求的商品，以及对运输时间有严格要求，需要压缩中间配送环节的商品，一般采用供应商配送模式。

4.物流标准化因素。物流标准化和配送标准化的程度直接影响着配送模式的选择，标准化的程度越高，第三方物流配送越起作用。

5.环境因素。包括区域经济发展前景、政府政策支持、区域物流网络发展状况、信用状况等。

综合来看，食堂承包企业在物流配送模式的选择和应用上，不必拘泥于某一种，可以根据自身业务发展混合使用不同类型的物流配送模式。对于已有不同规模的食堂承包企业来说，可以在门店集中区域建立物流配送中心，实现物流配送集约化，创造更大的价值；在区域间发展过程中，可以对尚未形成规模的区域选择第三方物流配送模式。

以上就是食堂承包企业的配送业务介绍，感谢阅读。