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工作餐里有哪些常见甜品

工作餐里有哪些常见甜品?下文为您介绍:

一、淮山紫薯玫瑰糕材料:淮山、红薯、玫瑰酱。步骤:1、淮山和紫薯分别切片蒸,注意不要放在一起。否则会被染色;2、在蒸好的淮山和紫芋中分别加入少许椰浆,制成泥(淮山,用保鲜纸包好);3、梅花形状模具中,加入淮山泥,压紧后加入薯泥,倒过来脱模;4、最后在淮山泥上铺玫瑰酱。

二、南瓜饼。材料:南瓜,糯米粉,糖。步骤:1、将南瓜切成薄片,用锅蒸,蒸后捣至蓉中,加入糯米粉和糖,揉面团;2、揉好后搓成圆扁平的形状,用牙签在对角线上印南瓜棱线;3、底部铺油纸,以免粘在锅里,隔水蒸气十分钟就可以了。

三、山茶糯米藕。材料:山茶花20克,糯米150克,鲜藕1段,红枣8粒,红糖45克,冰糖15克,淀粉适量。步骤:1、糯米要洗干净,浸泡在水里2个小时,取出后沥干水;2、清洗莲藕,切掉一端的莲藕节。从孔里倒入泡好的糯米,倒入到装满为止;3、将糯米放入藕眼后,盖上藕茎盖,用牙签固定;4、把做好的糯米藕放进锅里,加入黑糖和红枣,大火煮开后调小火煮至熟透,6、将煮藕汤放入锅中,将山茶花洗净、浸泡后放入锅中;7、加入冰糖煮5分钟后,勾芡,淋在藕片上这道工作餐就做好了。

以上就是工作餐里的常见甜品介绍,感谢阅读。