早点加盟市场的问题

早点加盟市场的问题如下：

（1）没有品牌代言人。目前，有品牌的早点店只占百分之十七，百分之八十三的市场被无品牌早点店占据，这意味着整个早点市场没有品牌效应。很多朋友为了节省时间，会选择在流动早点车、杂牌街边店购买早点。但是随着国家对这个行业的规范，消费者生活要求质量的提高，品牌优势不言而喻。

（2）产品配送利润低。消费者在倾向于品牌早点的同时，也喜欢现做现卖的手工早点，所以有品牌的手工早点店很容易受到消费者的欢迎。但是，市场上的品牌早点店，大部分都是配送形式的早点加盟店，手工制作的早点加盟店很少。配送早点虽然不费事，但是毛利极低，一般在百分之二十以下的毛利，再加上房租、人工、水电等，产品配送利润是比较低的。如果一家手工品牌早点店，用新鲜榨的安心油，每天早上做香喷喷的油条，做美味的豆浆，消费者自然会选择它。

（3）没有鲜明的卖点。现在生意的从众心理非常严重，但真正的卖点不是降价促销，不是消费者一时的新鲜感，而是需要长期的、难以复制的核心竞争力。

（4）店铺利用率低。早点，顾名思义是早上时间的产品，每月花大价钱租房，但每天只需要三四个小时，这也是非常致命的缺陷。

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